12월 16일 생방송 투데이 대박신화, 시장은 살아있다 - 응답하라! 추억의 옛날 제과 3종 편
인천 신포시장이 방송되었어요
길거리 음식의 일종. 이름처럼 밀가루 반죽을 술에 들어있는 술지게미를 이용해서 발효시킨 뒤 쪄서 만든 빵이다.
고명으로는 보통 물엿에 졸인 콩[ 이나 대추, 건포도 등이 들어가서 달달하다. 술로는 보통 막걸리가 들어간다. 막걸리의 술지게미를 써야 하므로 생 막걸리를 써야 한다. 서양에서는 고대로부터 맥주와 같은 술을 넣어 발효한 빵이 있었다.
인천 신포시장에서만 느낄 수 있는 신포막걸리 술빵 추천드립니다
▶ <신포 막걸리 술빵>
주소 : 인천광역시 중구 신포동 6-6
번호 : 010-7355-6449
24시간 저온숙성후 튀겨낸 담백한 맛
녹차, 다시마와 각종 야채로 밑간을 만들어 신선한 닭과 함께 버무려 24시간 저온숙성후 다시 각종 야채와 튀김옷을 입혀 튀겨낸 신포시장 명물 야채치킨! 담백하고 고소한 웰빙치킨으로 신포시장의 명물로 떠오르는데요
자극적이고 매콤한 신포닭강정도 인기이지만, 신포야채치킨이야 말로 매니아들 사이에서 인기로 떠오르는데요
아이들이 좋아하는 맛 건강한 맛으로 온가족의영양 간식으로 강력추천 드려요
▶ <신포야채치킨>
주소 : 인천광역시 중구 우현로49번길 25
번호 : 032-772-5359
옛복고 분위기에서 맥주와 음악에 취해보는곳. 조용히 옛추억에 빠져보는곳.
trip 인데요 LP를 틀어주는 곳으로 분위기에 취해보는 곳으로 #신포동데이트 코스르도 인기가 많아요
맥주와 음료 뿐만 아니라 칵테일이나 보드카 까지 술 종류도 다양해서 인기가 많은데요
동인천 신포 시장 인근에 위치한 LP 바 카페
좋아하는 음악을 LP를 통해 즐길 수 있는 곳 trip 입니다.
▶ <trip>
주소 : 인천광역시 중구 우현로49번길 10-3
번호 : 032-762-9843
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